|
|
Lasagne Met Spinazie En Bichamelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje Honig mix voor lasagne tradizionale (incl. bichamelsaus)
250 gram kalfs of rundergehakt
2 uitgeknepen teentjes knoflook
1ui
1 eetlepel olijfolie
450 g diepvriesspinazie, ontdooid
peper en zout
125 gram-175 gram lasagne bladen
150 gram belegen leidse kaas in plakken
3 dl melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de mix met 8 dl koud water. Bak het gehakt met de knoflook en ui in de olie bruin. Roer de mix, spinazie en wat peper en zout erdoor en laat de saus 1 minuut doorkoken. Vul een ingevette ovenschaal afwisselend met een laagje saus, lasagnebaden en kaas. Meng de bichamel met 3 dl koude melk. Schep over de laatste bladen de bichamelsaus. Bak de lasagna in het midden van een voorverwarmde oven in 30 minuten gaar.
|
|
|